Dereotunun 10 Faydası

Sağlık, 17 Aralık 2021 06:21

Pek çok yemeğin üzerine süs olarak kullanılan dereotu aslında düşük kalorisiyle diyet yapanlar ve sağlıklı beslenenler için çok değerli bir besin olarak öne çıkıyor.

Dereotunun 10 Faydası

Kimyona benzeyen tadıyla baharat olarak da tüketilebilen dereotu A vitamini dahil pek çok temel vitamini de içinde barındırıyor. Beslenme ve Diyet Bölümü’nden Dyt. Sinem Türkmen, dereotunun faydaları hakkında bilgi verdi.

Dereotu, değişen yumuşak yapraklara, yeşil renge ve ince bir gövdeye sahip bitkilerden biridir. Dereotu tat olarak aromatiktir. Çeşitli yemeklerin lezzetini yükseltmek için yaygın olarak kullanılır. Genellikle somon, patates ve yoğurt bazlı soslarla eşleştirilir. Dereotu yüksek oranda life sahiptir ve düşük kalorilidir. Dereotu besin değeri açısından da zengindir. 100 gram dereotunda 43 kalori, 61 mg sodyum, 738 mg potasyum, 85 mg C vitamini, 208 mg kalsiyum, 6.6 mg demir, 55 mg magnezyum vardır. Dereotunun içinde bulunan A vitamini ve C vitamini bağışıklık sistemini desteklemektedir. 

10 maddede dereotunun faydaları

Antioksidanlar açısından zengin ve iyi bir C vitamini, magnezyum ve A vitamini kaynağı olan dereotu, kalp hastalığı ve kansere karşı koruma da dahil olmak üzere sağlık için çeşitli faydalara sahip olabilir. Dereotunun faydalarını şu şekilde sıralamak mümkündür:

  1. Dereotu, antioksidanlar açısından zengindir. Antioksidanlar, hücreleri serbest radikaller olarak bilinen kararsız moleküllerin neden olduğu hasara karşı korumaya yardımcı olan doğal olarak oluşan bileşiklerdir. Sonuç olarak araştırmalar, antioksidanlar açısından zengin gıdaları tüketmenin kronik inflamasyonu azaltmaya ve kalp hastalığı, Alzheimer, romatoid artrit ile çeşitli kanser türleri dahil olmak üzere belirli durumları önlemeye ve hatta tedavi etmeye yardımcı olabileceğini düşündürmektedir. Dereotu bitkisinin hem tohumlarının hem de yapraklarının, aşağıdakiler dahil olmak üzere, antioksidan özelliklere sahip çeşitli bitki bileşikleri açısından zengin olduğu bulunmuştur.
  2. Dereotu flavonoidler açısından da zengindir. Bu bileşikler, kalp hastalığı, felç ve bazı kanser türlerinin riskinin azalmasıyla ilişkilendirilmiştir. Bu durum beyin sağlığında da önemli bir rol oynayabilir.
  3. Terpenoidler de dereotunda vardır. Bu bileşiklerde uçucu yağlar da bulunur ve bu karaciğer, kalp, böbrek ve beyin hastalıklarına karşı koruma sağlayabilir.
  4. Dereotunun kalp sağlığı üzerinde de etkileri vardır. Kalp hastalığı dünya çapında önde gelen ölüm nedenidir. Ancak Dünya Sağlık Örgütü, kötü beslenme, sigara içme ve egzersiz eksikliği gibi risk faktörlerini azaltarak kalp hastalığı vakalarının yaklaşık yüzde 75'inin önlenebileceğini öngörmektedir. 
  5. Dereotu yüksek kan şekeri düzeyini düşürmeye yardımcı olabilir. Kronik şekilde yüksek kan şekeri seviyelerine sahip olmak, insülin direnci, metabolik sendrom ve tip 2 diyabet gibi durumlar riski artırabileceğinden endişe vericidir. Dereotunun kan şekerini düşürücü etkilere sahip olduğu düşünülmektedir.
  6. Dereotu içindeki Klebsiella pneumoniae ve Staphylococcus aureus gibi uçucu yağlar, potansiyel olarak zararlı bakterilerle savaşan antibakteriyel etkilere sahiptir. Bu sayede dereotu idrar yolu enfeksiyonu için faydalı olabilmektedir. 
  7. Dereotu, kemik sağlığı için önemli olan kalsiyum, magnezyum ve fosfor içerir. 
  8. Dereotundaki uçucu yağlar, adet dönemi  boyunca kramplardan kaynaklanan ağrıyı hafifletmeye yardımcı olabilir. Ancak araştırmalar şu anda sınırlıdır. 
  9. Dereotundaki uçucu yağlar yatıştırıcı ve sakinleştirici etkiler verebilir. Bu sayede gece uykusu için de faydalıdır.
  10. Dereotun antiseptik ve antibakteriyel özelliklerle ağız ve nefes spreyi görevi görebilir. Ağız kokusunu giderir.

Tek başına dereotu kilo verdirmez

Dereotu diyetlerde rahatlıkla tüketilebilir ancak tek başına dereotunun zayıflamaya etkisi bulunmamaktadır. Tek başına hiçbir besin maddesi zayıflatıcı etkiye sahip değildir. Sadece sağlıklı beslenme düzeni ve egzersize katkı sağlayabilirler. Dereotu kalori açısından düşük olduğu için aşırıya kaçmadan diyetlerde tüketilebilir. 

Tiroid için dereotu takviyelerini doktora danışmadan kullanmayın

Dereotunun  hipotiroid, hipertiroid, Haşimato rahatsızlıklarının tedavi sürecinde etkili olabileceği bilinmektedir. Ancak endokrinoloji ile beslenme ve diyet uzmanına danışmadan dereotu içeren destek ürünler kullanılmamalıdır. 

 

Sağlık, 17 Aralık 2021 06:21

Yorumlar (0)

Kalan karakter : 450
Gönderilen yorumların küfür, hakaret ve suç unsuru içermemesi gerektiğini okurlarımıza önemle hatırlatırız!
Başkan Er, Saray Bosna Caddesindeki Çalışmaları Yerinde İnceledi

Başkan Er, Saray Bosna Caddesindeki Çalışmaları Yerinde İnceledi

“Son Gün 31 Aralık 2024”

“Son Gün 31 Aralık 2024”

Battalgazi Belediyesi Aralık Ayı Meclis Toplantısını Tamamladı

Battalgazi Belediyesi Aralık Ayı Meclis Toplantısını Tamamladı

Keskin: 2 Bin Esnafa KOSGEB Ödemesi Yapılıyor

Keskin: 2 Bin Esnafa KOSGEB Ödemesi Yapılıyor

‘Engelsiz Dünya, Engelsiz Malatya’ Programı Renkli Anlara Sahne Oldu

‘Engelsiz Dünya, Engelsiz Malatya’ Programı Renkli Anlara Sahne Oldu

Veliler İçin Sağlıklı Yaşam Semineri Düzenlendi

Veliler İçin Sağlıklı Yaşam Semineri Düzenlendi

Konya Büyükşehir’den 2024 Kentsel Hareketlilik Citythonu

Konya Büyükşehir’den 2024 Kentsel Hareketlilik Citythonu

SPK Başkanı Gönül Konya Büyükşehir Belediyesi’ni Ziyaret Etti

SPK Başkanı Gönül Konya Büyükşehir Belediyesi’ni Ziyaret Etti

“2022’de İsrail Tarafından Haksız Yere Evi Yıkılan Filistinli Ailenin Evini Yeniden İnşa Ettik”

“2022’de İsrail Tarafından Haksız Yere Evi Yıkılan Filistinli Ailenin Evini Yeniden İnşa Ettik”

"54. Yıl Büyük Sergi" Çağdaş Sanatlar Merkezi'nde

"54. Yıl Büyük Sergi" Çağdaş Sanatlar Merkezi'nde

"Türkan: Bir Bilim Kadınının Öyküsü" Belgeseli Çankaya'da

"Türkan: Bir Bilim Kadınının Öyküsü" Belgeseli Çankaya'da

Hanımefendi Selda Yavuz Battalgazi İlçesinde İkamet Eden Aileleri Ziyaret Etti

Hanımefendi Selda Yavuz Battalgazi İlçesinde İkamet Eden Aileleri Ziyaret Etti

Kadın Hakları Günü'nde Çankaya Belediye Başkanından Mesaj: "İyi Ki Varsınız"

Kadın Hakları Günü'nde Çankaya Belediye Başkanından Mesaj: "İyi Ki Varsınız"

Satranç Turnuvasında Dereceye Girenler Belli Oldu

Satranç Turnuvasında Dereceye Girenler Belli Oldu

Başkan Altay: “Şeb-i Arus Törenlerinde Tüm Dünyayı Mevlana’nın Çağrısına Ortak Olmaya Davet Ediyoruz"

Başkan Altay: “Şeb-i Arus Törenlerinde Tüm Dünyayı Mevlana’nın Çağrısına Ortak Olmaya Davet Ediyoruz"

Çalık: Eğitim Kurumlarımız İçin Elimizden Gelen Her Şeyi Yapmaya Hazırız

Çalık: Eğitim Kurumlarımız İçin Elimizden Gelen Her Şeyi Yapmaya Hazırız

Konya Büyükşehir, Çocuk Meclisi Üyesi Öğrenciler İçin Bilecik Gezisi Düzenledi

Konya Büyükşehir, Çocuk Meclisi Üyesi Öğrenciler İçin Bilecik Gezisi Düzenledi

İlimizde Eğitim Yatırımları Hız Kesmeden Devam Ediyor

İlimizde Eğitim Yatırımları Hız Kesmeden Devam Ediyor

Sürdürülebilir Çankaya İçin Yol Haritası

Sürdürülebilir Çankaya İçin Yol Haritası

Karataylı Okçulardan Konya Şampiyonası’nda 6 Derece Birden

Karataylı Okçulardan Konya Şampiyonası’nda 6 Derece Birden

“KOSKİ Mobil Muhtar Sistemi” ile Altyapı Arızalarına Daha Hızlı ve Etkin Çözüm Üretiyor

“KOSKİ Mobil Muhtar Sistemi” ile Altyapı Arızalarına Daha Hızlı ve Etkin Çözüm Üretiyor

Milli Sporcular Battalgazi’li Gençlerle Buluştu

Milli Sporcular Battalgazi’li Gençlerle Buluştu

Malatya Heyeti’nden Elitaş’a ziyaret

Malatya Heyeti’nden Elitaş’a ziyaret

Yeşilyurt Belediye Meclisi 2024 Yılının Son Toplantısını Yaptı

Yeşilyurt Belediye Meclisi 2024 Yılının Son Toplantısını Yaptı

Malatya Sofrası Törenle Açıldı

Malatya Sofrası Törenle Açıldı

Malatya Büyükşehir Belediyesi’nden 3 Aralık Dünya Engelliler Günün’e Anlamlı Etkinlik

Malatya Büyükşehir Belediyesi’nden 3 Aralık Dünya Engelliler Günün’e Anlamlı Etkinlik

Kar Temizleme Çalışmaları Aralıksız Sürüyor

Kar Temizleme Çalışmaları Aralıksız Sürüyor

Konya Büyükşehir’den “Ben de Varım” Yarışması

Konya Büyükşehir’den “Ben de Varım” Yarışması

Konya Büyükşehir Belediyesi ve SOBE’den “Paylaşma Günü”nde Tramvayda Dikkat Çeken Etkinlik

Konya Büyükşehir Belediyesi ve SOBE’den “Paylaşma Günü”nde Tramvayda Dikkat Çeken Etkinlik

Konya Büyükşehir Zabıtası Şeb-i Arus Törenleri Öncesi Denetimlerini Artırdı

Konya Büyükşehir Zabıtası Şeb-i Arus Törenleri Öncesi Denetimlerini Artırdı

Başkan Sadıkoğlu’ndan, Bakan Yardımcısına Mücbir Sebep Ziyareti

Başkan Sadıkoğlu’ndan, Bakan Yardımcısına Mücbir Sebep Ziyareti

Orta Hasarlı Binalar İçin Ruhsat Başvuru Süresi Son Kez Uzatıldı

Orta Hasarlı Binalar İçin Ruhsat Başvuru Süresi Son Kez Uzatıldı

Konya’da Anlamlı Buluşma: Özel Bireyler Engelliler Günü’nde Bir Araya Geldi

Konya’da Anlamlı Buluşma: Özel Bireyler Engelliler Günü’nde Bir Araya Geldi

Çankaya’da Engelsiz Sahne: “Engeller Kalksın Sahne Açılsın”

Çankaya’da Engelsiz Sahne: “Engeller Kalksın Sahne Açılsın”

Başkan Taşkın, Çocukların Hayallerini Gerçekleştirdi

Başkan Taşkın, Çocukların Hayallerini Gerçekleştirdi

“Hayatı Paylaşmanın En Güzel Yolu, Engelleri Hep Birlikte Aşmaktır”

“Hayatı Paylaşmanın En Güzel Yolu, Engelleri Hep Birlikte Aşmaktır”

Çankaya Zabıtası Pazar Denetimlerini Sürdürüyor

Çankaya Zabıtası Pazar Denetimlerini Sürdürüyor

"Kadın Gizemi" Sergisi Sanatseverlerle Buluştu

"Kadın Gizemi" Sergisi Sanatseverlerle Buluştu

Başkan Altay: “Araplar Mezarlığı’nda Genişletme ve Düzenleme Çalışması Yapıyoruz”

Başkan Altay: “Araplar Mezarlığı’nda Genişletme ve Düzenleme Çalışması Yapıyoruz”

Daru’l Huffaz’da Yeni Dönem Kayıtları Başladı

Daru’l Huffaz’da Yeni Dönem Kayıtları Başladı